Laitiers & de leurs substituts

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Solutions pour l’industrie des produits laitiers & de leurs substituts

Nous vous fournissons des solutions personnalisées et innovantes de préparations, de fruitées à salées, destinées aux produits laitiers et leurs substituts. Profitez de notre expérience en tant que leader mondial des préparations dans l’industrie des produits laitiers.

 

Solutions pour les produits laitiers &
leurs substituts

En étroite coopération avec vous, nos experts en R&D développent à façon des solutions pour tous types de produits laitiers et leurs substituts dans le but de satisfaire les besoins actuels et futurs des consommateurs.

PRÉPARATIONS DE FRUITS

Nous sommes à même de vous fournir un grand choix de préparations de fruits avec ou sans morceaux pour vos applications à base de produits laitiers et de substituts au lait, dont les variétés de fruits suivantes:

  • Baies, fruits rouges
  • Fruits à noyaux ou pépins
  • Agrumes
  • Fruits exotiques ou tropicaux

PRÉPARATIONS PARFUMS CHAUDS

Notre gamme pour le marché des produits laitiers comprend les préparations aux parfums chauds suivantes:

  • Chocolat
  • Caramel
  • Café
  • Noix
  • Vanille

PRÉPARATIONS AVEC
INCLUSIONS, CÉRÉALES & GRAINES

Les préparations avec inclusions suivantes sont disponibles pour vos applications à base de produits laitiers ou de substituts au lait:

  • Céréales
  • Graines
  • Pépites de chocolat
  • Billes de chocolat croustillantes
  • Morceaux de gâteau
  • Morceaux de noix

PRÉPARATIONS SALÉES

Notre gamme de solutions salées comprend des préparations aux:

  • Légumes
  • Herbes
  • Épices
  • Viandes
  • Poissons

Utilisation dans les produits laitiers

Nos préparations destinées à l’industrie des produits laitiers peuvent être employées pour une grande variété d’applications et utilisées dans le produit fini de différentes manières.

Nos préparations peuvent être utilisées dans les produits laitiers suivants:

  • Yaourts
  • Yaourts à boire
  • Desserts lactés
  • Fromages blancs
  • Fromages frais
  • Fromages à la crème
  • Boissons lactées
  • Autres produits laitiers fermentés

Les préparations peuvent être utilisées dans les produits laitiers de la façon suivante:

  • Incorporées
  • En couche (garniture ou fond)
  • Swirl
  • En compartiment séparé
  • En Top Cup

 

Utilisation dans les substituts au lait

Nous avons fait nos preuves dans le développement de solutions personnalisées à utiliser dans les substituts au lait pour les applications à manger à la cuillère et à boire. Nos préparations sont adaptées aux substituts au lait suivants:

  • Soja
  • Amande
  • Noix de coco
  • Avoine
  • Lupin
  • Pois
  • Autres sur demande

Solutions pour d’autres segments de marché

Outre les solutions destinées à l’industrie des produits laitiers, nous proposons des produits personnalisés pour les segments de marché suivants:

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